351、要求包销售(1/2)
朱主任一上桌,瞧见那盘大闸蟹,立刻皱眉头:“怎么没炒就端上来了。这个要跟年糕炒的。再来一盘单独蒸的。来来俩,我们先吃别的,螃蟹味道重,不放在后面吃,味道都要盖住了。”
郑国强笑着点头:“是呢,螃蟹一拿下去,鸡汤就特别香。”
桌上的确是农场土特产,有小鸡炖蘑菇,有干烧麻鸭、有蒸鱼、有小炒肉、有白灼基围虾和辣椒炒秋葵,还有烫小白菜。就连鸡汤里的煎得金黄的荷包蛋,也是农场的鸡自己生的。
等盘中餐空了一半时,年糕炒毛蟹和清蒸大闸蟹陆续上桌。前者年糕跟螃蟹在一处煨了应该不短的时间,年糕片上全是螃蟹的鲜美和酱料的咸香,倒是比毛蟹更加受欢迎。后者用蒸笼锁住了大闸蟹的原汁原味,块头明显要比前者大不少。虽然已经进了十一月份,却依旧膏脂丰满。倒是不比陈老板中秋节时买的差。
陈凤霞拆了一只螃蟹蘸香醋吃,半开玩笑道:“这么好的大闸蟹一斤才十来块钱,太亏了。要是后面还卖这个价,我找人给朱主任您包销,起码每斤卖到二十块。”
朱主任摆手:“这种三两以上的是可以卖出价,但一两多重的是真不行。现在总体品质在下降,稻田蟹的名声也不显了。整个市场行情都不行。”
他转过头看郑国强,认真道,“这趟郑主任你过来,大概意思我明白。不是藏私,稻田养蟹我建议上元县还是不要搞。一个整体市场饱和,我们省养螃蟹的太多了,湖区养殖,稻田养殖,反正到处都有。上元再进来,没多大意思。还有一个就是青阳县能搞这些是因为没工业啊,这边偏僻啊,乡下地方,污染小,就无所谓。上元不能比,上元的工业发达,说个不好听的话,化工厂排出来的污水都不晓得毒死了多少鱼了。搞这个,真的,对环境尤其是水的要求特别高。”
郑国强也满脸认真:“朱主任你讲的都是实在话,上元也有地方基本上没工业,双峰镇,那边要是搞稻田养殖,重点是什么呢?”
“一个是要有销量,等养出来能卖出去。另一个就是养殖面积得上规模,养殖密度要控制好,喂饲料尤其得讲究。”朱主任伸手指窗户外面,“起码得有五亩到五十亩的规模,不然养出来的品质保证不了。你们要是不自己搞农庄,我建议还是政府出面倒租土地找人自己弄。你直接发命令给当地农民弄,绝对不行,控制不了。这个亏我们吃大了,他们是真的只顾眼前一丁点的利益,叫他别打药水,他是真不会听的。”
这话说的有点诛心,但是在座的客人基本都是农民出身,自然也明白农民身上的毛病。
哦豁,不打药水,那稻子都被虫吃光了怎么办?
哎哟,怎么打了药水,螃蟹跟鱼都不对劲了。管不了许多。
什么,说我的螃蟹和鱼还有大米农药超标,品质不合格。呸,都好好的东西,怎么就不能吃啦。成心的吧,话都被你们讲完了,道理都是你们的,不就是欺负农民嚒。
这样的人,每个村每个生产队都有。
郑国强点头:“嗯,谢谢朱主任倾囊相授,都是宝贵的经验啊。”
“都是血泪史。”朱主任笑道,“我倒是希望你们能打出招牌来,到时候我们农场也沾你们的光。”
吃过饭,大家又参观果林,看林下养木耳菌菇。陈凤霞最感兴趣的是套种竹荪的技术,原因无他,这玩意儿贵啊。
郑国强也盯着看了半天,双峰镇有竹海,成片的,要是套种这玩意儿强,也不错。
一天的时间学不了多少东西,只能大致心里有个概念。郑国强打算回去后请农科院或者农业大学的专家去双峰镇实地考察,然后再决定种什么。
朱主任送他们出去的时候,他还感叹了声:“其实双峰镇倒不是上元抛荒最严重的地方,有的地方田都没人愿意种了。”
按照朱主任的说法,那些地区搞生态农业,条件好像又不太合适。长出来的东西得
朱主任安慰他:“一样的,青阳县还是嚒。出去打工,做点什么都比种田强。粮食卖不出价钱,农业税又这样重,谁吃得消啊。”
陈敏佳和郑明明咬耳朵:“还不取消农业税啊,都出人命案了。”
郑明明耸耸肩,这种事哪里说得清。
陈凤霞和朱主任又谈了几句大米的事,有机大米认证得加快,先以绿色食品的名上架销售,走精品大米路线。
“回头我们草拟个合同给农场这边过目,后面要没什么问题,就签约吧。”她笑道,“刚好稻子晒好了打了新米,我要多买点送人。”
摸着良心说,这大米虽然还没贴上有机大米的标签,但口感相当可以。
朱主任又高兴起来:“这是乳玉王妃。别看日本的越光大米出名,其实他们自己都更认可乳玉王妃。今年这个种的少,要是卖的好,明年我们多种些啊。”
他一直把人送到大门口,才挥手道别。
面包车开上了大路,郑国强才自言自语:“其他田里种什么呢?”
搞大棚蔬菜?上元县的大棚蔬菜市场已经趋于饱和,搞的人不少。而且大棚蔬菜的投入成本可不低。除非走精品路线,否则不容易卖出价钱来。但是精品路线的话,当地的条件恐怕就不太符合了。
金杯面包车开进了加油站,等待车子加油的时候,郑国强眼睛扫到了前面卡车上装着的木材,又冒了句:“种树?”
谁知道小三儿本来嫌弃汽油味难闻,这会儿却跟着喊起来:“种花种树,要致富先种树。”
陈大爹也附和:“种树不错。以前华家沟,就是凤霞你三婆婆家那个生产队,他们当年就是种树卖木材,那会儿就他们生产队富。”
郑国强哑然失笑:“那可不容易,十年树木,可要长好多年才能长成材呢。”
陈敏佳插了句嘴:“我在书上看到有速生杨哎,那个好像很快就能长成。”
陈凤霞听他们讨论得热乎朝天,直接挥手:“干嘛要想着种树砍木头呢,换个思路,就跟秧田一样,长成苗了换地方长。”
郑国强看妻子:“你是说种果树苗?”
这也是条思路,到时候专门给人提供好果苗。
陈凤霞摇头:“不,我的意思是种景观树。”
她一本正经道,“拉动内需创造就业就得增加对基础建设的投入,住宅不说,小区里面少不了花草树木。建设花园城市,首先起码得有花有树啊。总不能指望人家现撒种子吧,肯定得移栽。别的不说,就林荫道两边的树,那是多大的需求量。加上各个单位搞绿化,同样得有树木。还有就是学校,现在大学城都往郊区去,学校盖好了总不能光秃秃的吧,又要多少花草。你别的东西种出来怕农药超标达不到标准,你长出树苗来,又不要人张嘴吃,你怕什么呢。”
她越说,车上的人越觉得有道理。好像这的确是个方向啊,而且是个容易打开销路的方向。因为一开始就能内部消化,不行就自己先用上。后面再逐步打开销路。
郑国强竖起大拇指:“还是我们陈老板厉害,一下就想到点子上去了。”
陈凤霞笑着摆手:“行了,别给我带高帽子。我还愁上哪找现成的有机大米呢。”
她说话的时候,刚好司机开了车窗给加油工递钱。
加油工闻声就随口应道:“老板你要有机大米?去白象镇啊。他们那边正愁有机大米被日本人退了怎么办呢。”
众人都来了兴趣,陈凤霞也顾不上汽油味难闻,立刻追问:“这怎么回事?”
“嗐,就是那帮小日本不地道。三年前吧,自己找到白象镇,说这边没空气污染是好地方,跟他们签了50亩的有机大米供货合同。有米大米贵啊,能卖两倍的价钱,那经济效应当然好。日本人自己还过来采访呢。结果他们扩大面积,去年还收购了,今年扩大到一万亩,花了那么多精力和成本。小日本又说品质不合格,不肯要了。这下好唻,他们镇上吵得一塌糊涂。”
陈敏佳忍不住为镇政府抱屈:“那镇上也保证不了肯定不会被退货啊,这大家都想挣钱的事。”
加油工笑道:“因为当时市里的蔬菜种子公司也看中了他们镇,提出了五千亩蔬菜种子繁育基地的合作计划,还定下了收购合同。就好比小白菜籽,卖到镇上农技站,就是五毛钱一斤,比种油菜每亩地多挣100来块钱呢。”
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