第37章 准备试水（1/2）

付阳和桂红在康复路批发市场购买了一百个一次性泡沫饭盒，二百双一次性筷子，还买了一捆塑料包装袋。

考虑到是初期尝试，所以没有买太多。

最后又在批发市场找了好大一阵子，总算是买到了两个长一米多、宽半米、高半米的泡沫保温箱子。

细心的桂红建议给两个箱子套上布套子，然后在套子上固定一个挎肩带。

付阳觉得这个主意不错，既能保护泡沫箱子，还方便携带。

于是，两人找了个裁缝店，让师傅量好尺寸后直接给做了两个结实美观实用的箱套子。

付阳和桂红一人挎着一个箱子，像极了以前走街串巷叫卖冰棍的人。

回到东石街，两人又在附近菜市场买了一些食材。

桂红计划今天晚上做三个菜，一份儿西芹香干、一份儿西红柿鸡蛋，一份儿鱼香肉丝。

付阳说上网的绝大多数都是大学生，没有什么钱，菜做得太好价格高了他们可能接受不了。

商品一定要瞄准消费群体的消费能力，然后进行档次和价格定位，学广告销售专业的付阳非常明白这个道理。

所以，在菜肴的选择上，以经济可口为基本定位，让大学生吃得起还吃得好。

而这一方面，善于精打细算且厨艺很棒的桂红绝对有天赋可以做得很好。

两人经过一番讨论，最终决定每一份盒饭暂时定价三块钱，配置就是一盒菜加上一盒米饭。菜盒里就是两素一荤。

经过好一番忙碌，直到晚上十点多，付阳和桂红才将今天的试水盒饭全部准备完毕。

一共准备了三十份儿，半个箱子都没有装满。毕竟是试水，不宜搞得太多，万一不成功也不会造成太大的浪费。

“阳哥，如果咱们做饭家伙事更大一些，准备这三十份儿盒饭根本要不了这么久。光米饭我就蒸了好几锅呢，呵呵！”桂红擦了擦额头的汗水笑着说道。

“嗯，如果今天试水成功，明天我们就去换设备。对了，我们今天所有的投资是多少，你记了吗？”付阳微微颔首，然后又问道。

“我都记着呢！如果不算我们付出的劳动和油盐酱醋等佐料以及煤气啥的，材料装备加食材成本一共是58块7毛。如果我们这三十份儿都卖出去，我们就能纯赚31块3毛。”桂红很认真地答道。

“哈哈，你这账算得还真是细致。不过这利润比已经超过了百分之五十，相当不错了！如果以后我们做大了，集合成本，增量销售，我们不用这么辛苦，这利润比有可能还会提升。这买卖大有可为！”付阳朝桂红伸出大拇指称赞一番，又带着憧憬乐观地说道。。

“呵呵，算账是我的强项嘛！你懂得真多，啥是利润比我也不懂，我只知道能挣到钱就是好的。阳哥，我们啥时候出发？”桂红似乎一点都没觉得累，跟打了鸡血似的。

“不着急，一般通宵上网的人，都是在半夜十二点以后会很饿。我们等到十二点再出发，只是做这个我们可能要睡得很晚，会很累。”付阳说道。

“我不怕累，晚上睡得晚，早上晚起来会儿呗。只要能挣钱就行，呵呵！可是阳哥，等到十二点饭菜不就都凉了？”

“箱子里包了一层被褥，外面又是不透气泡沫，不会那么快凉的。不过以后不用像今天这么早准备。”付阳摇摇头解释道。