19. 第十九章 饺子生意（2/5）

方子他们出，帮忙的人也有，二成利不少了。

到晚上，顾筠把这事儿跟裴殊商量，“赵老汉家有三个儿子，媳妇也都在，我看最开始做生意的时候就用两个就成，咱们这边再出一个，先让虎子去吧，他是男子，能当事，明儿把料备齐，芝麻磨成芝麻酱，再弄点花生酱，那个磨盘太小了，问问赵老汉有没有大一些的。”

裴殊觉得挺好，“那我看着弄点别的馅儿，这两天咱们家先吃饺子。”

有道是开源节流，他们现在只靠笔墨铺子赚钱，根本存不下什么，还是得想法子赚钱才是。

顾筠道：“要我说先摆个小摊，两人包一人煮，收钱的话弄个钱匣子，都盯着点就没事。馅儿还是新鲜的好，马上就热了，提前包的话我怕放不住，就早点去买肉，等生意稳当了再定肉。锅得重新打，打成漏勺那种，因为馅儿不一样，每一锅煮的也不一样，问问铁匠铺子去。”

这些裴殊都没想过，顾筠比他心细。

顾筠一边想一边拿笔记，“每天用多少斤馅儿，客人最爱吃哪样都要记着，到时候爱吃的就多卖一点，柴火啥的也不能忘，锅碗都得刷干净，最重要的就是味道，麻酱方子咱们得自己把着，春玉她们都是嘴严的，虎子那里你再嘱咐几句。”

来这儿也有几天了，春玉几个就干点活，总共三间屋子，就算一天打扫三遍，那么点活也干完了。

清韵平日还能跟裴殊去铺子，春玉和绿勺除了那次回国公府办户籍之后，就没出去过。

她们也想去卖饺子。

顾筠道：“等生意做大了，再让你们过去，不是说要磨麻酱吗，那也是活，你们去磨芝麻，累了就换人。”

顾筠想让裴殊和虎子干体力活，家里就一辆马车，谁出去就坐马车，肯定不能拿来摆摊。

幸好城里还有个铺子，先把东西弄过去，以后晚上就把车放那儿。

一辆推车，一口大锅，柴火，馅料面团，放在铺子里买东西也方便，还方便取水。

这些合计好，顾筠让裴殊明早去赵老汉那一趟，他是男人，家里的顶梁柱，这些大事不该回回她去说的。

裴殊点头应了，“我看挺全乎了，想不到的以后想起来再填，你早点休息，明儿一早我就去。”

顾筠眨眨眼，“那你呢，你不睡呀。”

裴殊不是吃了羊肉吗，他……一点用都没有吗。

裴殊道：“我去棚子里给种子洒遍水，回来就睡，你去床上等我。”

“哎。”顾筠抿了下唇，“要不我还是跟你一块儿吧。”