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第三百七十七章 小枫,和我学做面吧!(3/5)

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江枫也注意到江建国来了,见他端着两碗面站在原地盯着自己感觉有些不习惯,只能冲江建国笑笑,招呼道:“大伯,你站着做什么,坐呀。”

“哦,哦。”江建国这才回过神来把面放到桌上,继续盯着江枫看。

江枫又遛了一次,感觉面团已经差不多了,就把已经溜匀称的大条放到厨艺台上,撒了把面粉,开始抻面。

论遛条,江枫的水平已经可以了,不算多好但也寻不出什么差错。但这真正考验水平的抻面就不行了,江枫面前抻了六下,面条已经断了大半,索性粗细还算均匀,吃应该是没什么问题就是面粗了一点。

等到江枫抻完面,才发现江建国端来的是骨汤面。

刚才他一心都在面前的面团上,江建国说了什么他都没注意听。

“哎呀,大伯我没想到你也做了面,我这个……”江枫觉得他这点抻面技术在江建国面前实在是班门弄斧了。

“没事,大伯刚才正好没吃饱,你们先吃面,我去把这团面煮了随便吃点。”江建国看着江枫手中断了大半的面眼睛都直了,起身从江枫手中拿过面就准备开火煮面了。

没能吃到江枫做的第一份抻面的吴敏琪:???

觉得大伯有些怪怪的江枫:???

两人对视一眼,不知道江建国葫芦里卖的是什么药,正好他们也饿了。江建国的做面技术一向是江家叔伯辈里最好的,骨汤面本来就闻着香,现在时间也不早了他们吃完面还得去泰丰楼上班,便直接坐下吃面了。

厨房里,江建国把江枫刚刚抻的面捧在手里里里外外,仔仔细细地看了遍,每一根都不放过,粗细,顺滑程度,断口,看着看着,江建国的眼睛湿润了。

江枫的白案的水平有几斤几两,江建国是最清楚的,毕竟江枫连和面都是他教的。所以,这些日子江枫在抻面上的水平如何,进步有多大,江建国是体会最深的。

如果他没记错的话,江枫上个星期向他请教的时候遛条还遛不顺溜,根本就没入门,这才过了几天呐,不光入了门,遛条还有模有样的。

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