第五百二十九章（2/3）

甜宝将磨好的豆浆放在了厨房内，并吩咐自己明日一早就会来做早饭,  并且还嘱咐厨娘等人要保密。

厨娘一听这话，瞬间便有种激情澎湃的感觉，当即应下，并表示不会外传的，还让大厨房内所有的丫鬟小厮都一并保证了下来。

甜宝瞧着厨娘认真的模样，也只是抿唇一笑。

瞧着厨娘是个不错的，便让对方明日一早给她打打下手。

厨娘一听这话，双眼放光，连忙应了下来。

甜宝吩咐厨娘将豆浆好生放着后，便转身出了大厨房。

她要回去准备一下做烧麦的材料。

烧麦她打算做简单的，猪肉糯米烧麦，里面的配菜打算选用蘑菇和胡萝卜还有一些青菜丁，只可惜她没有春笋干，要不然放进去的话，味道只会更加好吃。

糯米她选用空间出品的糯米。

回到院子后，她便直接进了空间内，先将配菜选好，备好制作烧麦的配菜后，她想着还想做个生煎包。

这里并未瞧见有人做过这些，索性一道做出来，让大家伙尝尝味道如何，若是味道不错的话，那她就选择酒楼开设个早点时间。

做生煎包最主要的就是肉皮冻的问题，幸好空间内有做饭的工具。

还是上次逃荒的时候，甜宝早早准备好的东西。

空间内也有现成的猪肉，正好可以先将需要的肉皮冻做出来。

肉皮冻做法很简单，就是有些费时间，尤其是在古代很多东西都没有的情况下，费的时间会更长的。

她将生猪肉拿出来，用刀将肉上的猪皮割下来，将上面的细碎肉处理干净，便将灶台生火，将猪皮放在热水里焯一下水，然后将锅内的热水倒入废水池里，再将焯水后的猪皮处理干净，将上面的猪毛都一一摘干净。

这一切做好后，甜宝将锅刷洗干净，才将猪皮放入锅中，添加了一舀子多的灵泉水，再去菜园里拔了些葱花，将洗干净的葱花和切好的生姜片一起放入锅中，最后倒入黄酒去腥。

大火烧开，一直到煮出奶白色的汤底后，才将灶台的火势减小，继续小火慢炖。

一直到猪皮变得透明些，很容易戳破的样子后，将熬好的猪皮捞出，再将锅内的葱花段和生姜片捞出。

猪皮切成细小的丁，再将切好的猪皮丁继续放入奶白色的汤底中，继续小火慢炖。