第32章（2/5）

云晏想着家里还有晒干的蘑菇，极为爽快地应下：“谢谢姐姐！”

他还有一个小礼物，想下次给姐姐送一些，那东西颜色好看，女孩子应当会喜欢。

鸡汤盛在大碗里，上面飘着油花，要是捞一捞，还有些小葱丝、豆芽菜随着筷子被搅起。

这时候是不能喝的，鸡汤瞧着不烫，其实热度都被掩埋在面上那一层薄薄的鸡油下面，贸贸然喝上一口，绝对是惨剧一样的结局。

陆芸花极为严肃地安顿：“现在绝对不可以喝！太烫了，会伤到。”

卓家几个孩子其实没少喝鸡汤，毕竟它就像之前说过的那样，很容易做，也很容易做得好吃，他们听陆芸花这样郑重，便也严肃点头应下，表示自己绝对不会偷偷喝上一口。

好不容易等鸡汤温度下来，陆芸花试了一下才宣布大家可以吃了。

鸡汤的高温早都将豆芽烫熟，因此不用担心里面还有生的食材。

在现代有一道相同原理的“过桥米线”广为人知，且不论它的背景故事是怎样的，单说在不点火的情况下，用鸡汤的高温烫熟各类食材这种做法就非常新奇独特，值得记住。

这次鸡汤里配的是小葱丝，其实大葱丝更合适些，大葱微甜，气味更浓，和鸡汤非常相配，只是受困于材料有限，陆芸花也只能将就。