第236章（2/2）

大河的刀工比她想象的好。

陆芸花专注看着大河拿了各样菜蔬切片切丝，心里想着。

现在是为了考察刀工，所以不拘着什么食材，都一律切片切丝。可以看得出大河对豆类食材是比较陌生的，但除了切豆腐的时候显得有些无措外，其余豆干这些都很好切，给他造成不了什么阻碍。

这也难怪，大河毕竟是南边的厨子，这时候吃鱼脍的风气极盛，但生鱼可以说是最难切的食材之一，大河在船上做厨子不可能不会做鱼脍，这样一来刀工自然没的说。

起码对于陆芸花来说，她对刀工没有那么多要求，她本身也不是厨师出身，自己也思考过，觉得能给大河教授的只有各类食材的处理方法、各种新奇菜式和调味料运用等等东西，所以大河现在呈现出来的刀工对她的授课已经够用。

“刀工合格了。”陆芸花看他把东西各样菜蔬都切完了，顺手收拾干净墩子等着自己评价，神色略有紧张，便笑着道：“我听阿卓说过你先前来找我是想和我学面条……那你是不是对面食更感兴趣？”

“对。”大河重重点头，轻呼一口气以后满是期待地望过来。

“那我们便学面食。”陆芸花依旧温和，指着一边案板上的面粉说：“先从面条开始。”

一碗细面很快就做好了，陆芸花已经不知道做过多少次细面，对它再熟悉不过，动作极有韵律，配着一点一点对面粉兴致的讲解，让大河听得如痴如醉。

他从前知道在面里加盐和加碱会有不同的效果，现在被陆芸花一点点剖开讲，才知道它们其中的奥秘，这样听着，几乎不舍得下课了。

“你做一次试试。”陆芸花看他什么都没加，就这样几下嗦完一碗干细面，望着案板很是迫切的样子，就知道他想自己试一试，便给他让了位置。

学厨是要不断实践才能进步的，光听着没有什么用。

沉默看着大河按照她的教法一点一点实践，刚开始一直失败，后来动作越来越娴熟，几乎整个人都沉浸在里面，陆芸花难免又一次感叹大河真是个厨痴，自己算是捡到宝了。

她悄悄退出去，准备去喝口水润润喉，刚把水倒上，却见卓仪从外面回来了，手上还拿着什么，见她在院子便露出一个笑：“阿巡送信过来了，我们瞧瞧？”

第138章远方的影响

“展信佳。”

“……本不想分给其余小子们，他们也不敢缠着我，可用那种可怜眼神眼巴巴……任是剩下的我再怎么小心吃，身上所带的酱料还是没有了。我确认自己是喜欢清淡的，可就是不知道怎么回事，原先吃着滋味还好的菜肴现在尝着十分寡淡……”

“……祸不单行，我最喜欢的一个厨子去‘追求更高深的厨艺’，现在手底下的年轻厨师手艺还是差了点，又不怎么会用调味料，我把从嫂子那里问来的红烧肉方子告诉他们，明明是肉，烧出来却寡淡又油腻……现下已经在学着养阉了的猪，往后要是王大哥养不过来，我们自己也有……”

“……出海的船只遇上暴风雨，只回来几艘，说之前回来时候带了不少植物，最后却只有那‘地芋’是好的，手下说这东西能吃，煮着时候味道寡淡了些，却很饱腹，我想着嫂子喜欢这些，我的信送来的时候应该已经到了吧，不知道又会被做成怎样的美味佳肴……”

小半月前——

白巡写完手上的信件，把它折好印了火漆封口，外面已全黑了，他也只有到这会儿处理完事务才有时间写信。这是一封厚厚的信件，因为不是什么带着情报的急信，又是给陆芸花和卓仪两人写的，便没有找训好的鸟儿送，而是直接叫路过送货的船只带过去。

“天明把这信叫他们带过去，记得，送到陆郎君手里。”白巡没睡，手下自然不可能都去睡，所以他一唤就有人过来，恭敬接过东西，分毫看不出他们之前被白巡好好“讲过道理”。

土豆是前些日子送走的，加上白巡之前总往卓家送东西，还留了很长时间，手下们便暗暗猜测少主是不是在那小地方藏了相好，后来有人说漏了嘴，白巡笑着和这些人好好的“切磋了一番武艺”，众人这才知道少主是与这小娘子的郎君相熟，他们一家一个是猎户一个是厨师，小娘子更是有着一手好厨艺。