第323章(1/5)
送走卓仪,母子两坐在院中谈话,阿婆大致讲了讲今天和陆芸花谈事情时候的情况,儿子听了也倍感轻松,舒了口气的模样。
“阿娘,这是什么?”辣卤鸭已经凉了,但那股香辣浓郁的味道依旧从篮子中悠悠飘荡出来,引得男子看了好几眼。
“我去把它切了……芸花问我要不要将芦苇荡那边也租下养鸭子,又给我送来了这做好的鸭子,我想着她应当已经有了成算,不如听她的多养一些鸭……就算卖不出去我们自己吃也无妨。”阿婆说着,起身去厨房切鸭。
“……这。”
男子却没有马上赞同,因为他就是不喜欢吃鸭子的人,不是不相信陆芸花,只是因为太过清楚本地人对鸭子的感官才会这样犹豫。
“先尝尝再说。”阿婆将鸭子切好,放在母子二人面前的小桌上。
男子看着鸭子这黑红的颜色,仅剩的一点期待也瞬间消失了,但看在母亲和陆芸花的面子上也没有说什么,只是给阿娘和自己各自捡了个鸭腿。
鸭腿外皮到肉居然都呈现出相同的黑红色泽,一股浓郁的香料气味带着辣椒的刺激飘在鼻尖,让人忍不住吞咽口水。
怀着期待又不安的心情,男子轻轻咬了一口鸭腿,霎时间,一股浓郁霸道的甜辣滋味席卷而来,各式香料的熬煮下,原本他不喜欢的鸭子味道居然半点也没吃到,同时鸭肉那种鲜香的滋味被清晰的感知,卤汁的味道已经沁入了每一缕鸭肉的纤维,细小的骨头里似乎都染上了香味和肉味。
浸泡了一整天的鸭肉已经完全入味,肉质还是紧实的,那种吃肉时候丝丝缕缕的快感便分外明晰。甘甜的滋味还留存在舌尖,辣味便如绵绵绸缎包裹住整条舌头,叫人出了一身热汗,吃了还想再吃。
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