第六一六章 新官上任头把火（3/4）

他当学生的时候，是被禁止进入伙房的，但朱桢可没有‘君子远庖厨’的讲究，他对看人做饭充满了兴趣。

胡显挑开帘子，朱桢走近正热火朝天的伙房内。

“快快，拜见学丞！”周膳长赶紧吆喝一声，上百号膳夫赶紧呼啦跪地。

“免礼，赶紧各忙各的。”朱桢高声道：“不要耽误了师生用餐。”

“听到没，赶紧起来干活。”周膳长又呵斥一声，众膳夫赶忙起来分头忙活。

朱桢便在偌大的厨房内巡视起来。只见几十口灶台排成两排，全都烧得旺旺的，上头咕嘟嘟煮着粥，热腾腾，雾气缭绕。

几十名膳夫在案板咔咔切菜，还有几十人在随时打扫卫生……

说起来，这国子学厨房倒是跟别处一样整洁，所有坛坛罐罐都摆的整整齐齐，灶台擦得锃亮，地上也干干净净，没有污水，跟后世透明后厨的卫生差不多了。

“真不错。”老六赞叹道。

“大人谬赞了。”周膳长赶紧高兴的谦虚道：“都是祭酒大人和罗学丞平日严格要求，小人唯有尽心竭力而已。”

罗贯中看着周膳长沾沾自喜的样子，不禁暗叹，傻孩子，快跑……

周膳长却对自己落入魔掌毫无所觉，还在那里卖力的向洪学丞介绍食堂的情况。

他告诉老六，国子学由膳夫做饭，每名膳夫负责做二十五个人的饭菜，所以他手下共有一百三十名膳夫，分成十个膳夫队。

“人真不少。”朱桢吃惊道：“这么多人，用的过来么？”

“是人手太紧了才对。”周膳长苦着脸给他数算起来，这一百三十人除做饭、种菜外，还要‘养猪、养牛、磨面、洗麸、做醋、磨豆腐、豆粉、晒酱，洒扫学舍、洁净东厕’等……