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25. 025 猪蹄黄豆(4/5)

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“对了,你不知道吧?咱们村里好多人都去挑了牛粪回家肥地了,最近咱们村新长起来的青菜都可好了。等收菜时候你买点回去尝尝。”

说起来就是这点牛粪,村里人见到她就笑的乐开花,连经年种菜的老把式都说,少见这样长得稠密的青菜了。地都是越种越薄,要是不打药上化肥,长出来的菜卖相都一般。可这一茬的小白菜,个个都粗壮鲜嫩,还防虫,产量也高。

林悠也跑去看了,虽然别人家地里的菜没有她菜地里的稠密长得快,但卖相是真不错。

姚云听了,却不以为意。

那牛还是自家卖出去的呢,之前她爸妈也没少用牛粪肥地,也没见自家的菜有多好吃啊!

“行的,我回头试试。”

接下来,林悠带着姚云去地里把新一茬的小白菜收了,自己留了一部分,剩下的全卖给了姚云。临走的时候看见韭菜又长出来一茬,就割了一兜也卖了。还给姚云搭了几颗葱。

姚云没想到来一趟收获这么大,满口道谢。

林悠摆摆手:“你还送了我那半扇猪呢,这点菜不算什么。”

她没有推辞那点礼物,也是给两人之前的恩怨画个句号,人不能总是局部地区看人嘛,还不兴人进步的?

姚云走了,林悠对着半扇猪摩拳擦掌。

这么多的猪肉,放着放着就不新鲜了,还不如全处理掉。

猪肉一部分切成肉末,团成小丸子之后下锅油炸,酥炸的小丸子放冷冻层能放很久,也不愁吃。猪腹部的大块油切下来,熬了一锅雪白的猪油。

猪蹄剁下来放进卤肉锅里卤着,卤到差不多拿出来放进砂锅,加一把黄豆花生接着炖,留着晚上吃。

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