第82章(2/3)
“这是我在京城学的法子,就跟我们晒的干菜一样,做来吃之前不都要泡一会儿吗?药材也一样,泡一泡,更有效。”
用现代的话来解释就是——晒干的中药药材质地细密而坚硬,有效成分已结晶或定形沉淀于细胞内,水分不易渗入。
冷水浸泡是为了让药材变软,因为吸水会让细胞膨胀,有效成分容易被煎出,药效更有保证。
“原来是这样啊……京城不愧是皇帝老爷住的地方,医术就是厉害,英娘你在京城学了不少厉害的医术吧?”
“也没有,最多学了些皮毛,人家的家传绝学是不可能外传的。”
蒋素英当然不敢打包票说自己的医术在这古代能称王称霸,万一出现了应付不了的情况,那不是砸自己的招牌嘛!
“也是也是。不过,就是学点皮毛也很厉害了,你这针灸,你爷爷就不会,多厉害啊,要是留在京城……唉……”江老太爷说着说着开始难过了:“要不是为了村里,沛哥儿也不可能辞官回来,是村里耽误了你们夫妻俩。嗐呀!你们当时来封信就行了嘛……”
江老太爷突然张着嘴却说不下去了,很明显,他也知道,要是江义沛没有亲自回来,只是寄回来一封信,全村不可能有今天这么重视,能做万全的准备。
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