034.交杯（3/3）

现当主为34代目九条道弘（1933—），藤原镰足、藤原不比等、藤原道长、九条兼实的男系子孙。平安神宫宫司、藤裔会会长。

道弘的小学到高中就读于学习院，大学毕业于关西大学文学部。

藤裔会是藤原氏后裔团体，现有会员约480名。道弘是藤裔会会长，不知是不是可以算是藤氏长者23333

京都时代祭上的九条道弘（骑马者）

藤原五摄家·一条家（出自九条家）：

家族名人：一条实经、一条兼良、一条昭良、一条兼香、昭宪皇太后（明治天皇皇后）

现当主为28代目一条实昭（1945—），藤原镰足、藤原不比等、藤原道长、藤原家忠（花山院家家祖）的男系子孙，也有一条昭良、后阳成天皇、近卫基实、醍醐冬基（醍醐家家祖）的血缘。律师、安德森·毛利·友常法律事务所合伙人。

1964年毕业于学习院高中，1968年毕业于中央大学法学部。197年获得律师资格，进入了安德森·毛利·友常法律事务所。1978—1980留学于美国纽约大学，完成了法律硕士修习。1980年回到了安德森·毛利·友常法律事务所。2014担任了桂宫宜仁亲王（三笠宫崇仁亲王之子）葬礼的司祭官。

一条实昭

藤原五摄家·二条家（出自九条家）：

家族名人：二条良实、二条良基、二条齐敬

现当主为30代目二条基敬（1944—），藤原镰足、藤原不比等、藤原道长、二条良实、二条良基、二条齐敬的男系子孙。神职人员、实业家。

凡采茶，在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，发于丛薄之上，有三枝四枝五枝者，选其中枝颖拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。

茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，蹙缩然；犎牛臆者，廉檐然；浮云出山者，轮菌然；轻飚拂水者，涵澹然。有如陶家之子罗膏土，以水澄泚之；又如新治地者，遇暴雨流潦之所经；此皆茶之精腴。有如竹箨者，枝干坚实，艰于蒸捣，故其形籭簁然；有如霜荷者，至叶凋，沮易其状貌，故厥状委萃然；此皆茶之瘠老者也。

自采至于封七经目，自胡靴至于霜荷八等，或以光黑平正，言嘉者，斯鉴之下也；以皱黄坳垤言佳者；鉴之次也。若皆言嘉及皆言不嘉者，鉴之上也。何者？出膏者光，含膏者皱，宿制者则黑，日成者则黄，蒸压则平正，纵之则坳垤，此茶与草木叶一也，茶之否臧，存于口诀。

一般采茶，在农历二月到四月（按节气大约是惊蛰到小满，通常说的“明前茶”和“雨前茶”大致是指二三月时分，二月间为清明前，三月间为谷雨前）。未长成树的茶多长在烂石黑土中，约四五寸高，象野菜初生的样子，在清晨露水未褪时候采摘。长成树状的茶，多长在灌木丛，有三枝、四枝、五枝不等，要选择其中枝干挺拔的采摘。

采茶时，雨天和多云的天气不宜采摘。要待晴天采茶，然后进行蒸、捣、焙、穿、封等加工。

成品茶有多种形状，打不大恰当的比方说，有象胡人的靴子那样收缩在一起的；也有象犎牛的胸骨那样整齐地张开来的；有象浮云生于山间呈圆形谷仓状的；也有象轻风吹过水面那样呈层次状的；有象制作陶器的作坊所用的胎土，用水清洗过一样光滑；也有象新开垦的地，经过暴雨之后的散乱。以上这些都是富含营养的茶叶。

有象竹子皮的，枝干坚硬，不便于蒸捣，所以其叶子的外形象羽毛一样；还有象霜后的荷叶一样，腐坏掉的样子，所以茶叶的外形象衰败的野草一样。这些都是没有什么营养的茶叶。

从采到封，共七个步骤；成品茶叶的外形则有八个种类。有的人从茶叶颜色光泽发暗而且外形平整来判定茶叶是优质的，这其实是鉴别的下等方法；从茶叶外形比较皱，颜色泛黄，象小土丘那样，来断定茶叶是好的，这是中等的鉴别方法；只有从人们都说好或者都说差的角度来辨别，才是最好的鉴别方法。为什么这么说呢？植物油从叶子里面渗出来的就光鲜，没有渗出来就褶皱，晚上制的茶就发黑，白天制作的就发黄，蒸压的就平正，没有蒸压的则就象小土丘那样，这是因为茶叶和其他草木的叶子是一样的。茶的好坏鉴别，就可以存于口诀之中了。

薇蕨：均为山菜，每联用时以指代野蔬。薇，一年生或二年生草本植物，结荚果，中有种子五六粒，可食。嫩茎和叶可做蔬菜。通称“巢菜”、“大巢菜”、“野豌豆”。蕨，多年生草本植物，根茎长。嫩叶可食，根茎可制淀粉，其纤维可制绳缆，耐水。全株可入药。