第459章 豉油鸡（1/5）

李敏娜把一个手机架好，另一个手机则是拍着苏阳。

好消息是，经过一番对比后，苏阳确认了他们这桌海鲜并没有出现调包的情况。

数量以及品质，都没有问题。

对此，苏阳也在镜头前说明了这一点。

其实对于很多游客而言，并不需要加工店做的有多么多么好吃，只要店家不坑人，加工的价格也合理，游客自然是非常愿意来的。

众人开始吃起了这桌海鲜。

由于这家店是代加工，所以苏阳只能从加工价格以及味道上评价这家店。

加工费价格算是市场价，属于正常水平，而味道方面苏阳如实评价为——还可以。

香煎沙丁鱼吃起来稍微有点油，比起煎，这家店的做法更像是炸出来的。

调味简单的一点毛毛盐，主要就是为了吃沙丁鱼本身的鲜味，这点没什么好说的。

爆炒海螺就真的很一般了，像大海螺这样的食材，吃起来会比较韧，必须得薄切才能保证菜品的口感，但这家店的刀工并不是很好。

沙虫肉丸汤很不错，汤鲜味美，肉丸能够吃出，这家店用的肉还是很新鲜的，而且是店家自己剁的，这就让口感得到了保证。

调味的话，也是简单的料酒、盐、胡椒粉。

出乎意料的是，在清蒸这方面，这家店火候把握的十分到位，苏阳对此给了很高的评价。