第4章 炸了锅了（2/3）

“强子，就凭这朵小花，老板就能给你多加五十块钱工钱，啧啧啧，还真是手巧！”

武娜娜、李老头都啧啧称奇，对强子简直要佩服到五体投地，他俩哪里见过大酒店里的盘饰（菜肴装盘前盘子里的花色点缀），都是野路子不说，以前还都是混日子的做法。

看着时间还早，强子又用菜叶子做了几个盘饰，虽然简单，却能一下子将菜肴的卖相提起来好几倍。

“恐怕西京饭庄里的菜也不过如此吧！”

武娜娜也是不吝赞美，把强子做的菜跟西京有名的饭庄进行比对。

“嘿嘿嘿……武姐谬赞，这才哪到哪，西京饭庄那是星级大酒店，咱这算什么，都是家常菜，点缀一下而已！”

“叮铃铃……”

突然，摆在餐厅里的电话响了，武娜娜赶紧跑出去接电话，那个时候这玩意并不是很普及，绝大多数农村人都没见过。

一会功夫，武娜娜去而复返，然后拍着强子的肩膀说道：“可以炒了，老板已经来了，我先把凉菜端上去！”

说完一手一盘端着两个凉菜走了，强子则开始炒热菜，李老头就在一旁给打下手，递个盘子、拿点小料头、或者是往炉子里添无烟煤等等。

除了豆瓣鲤鱼和麻婆豆腐是红烧费点时间外，其他几个菜都是旺火速成菜，二十多分钟就全部搞定。

当家常菜装到有盘饰的盘子里时，身价立刻爆涨，就是普通的婆妈豆腐也因为有一圈菜心的点缀看着身价百倍。

武娜娜端走最后一道生汆丸子汤的时候，冲着强子比了个大拇指。

“那个湖北佬说了，小炒肉特别地道，香辣过瘾，肉片倍嫩，还问孙老板哪里挖来的大厨，让给他好不好，你不知道老板脸上都笑出花了，那一脸褶子能夹死蚊子！”

强子一边收拾灶台一边暗喜，这么说来试工肯定没问题了，现在就看对方给多少钱工资了，他可是听以前的师傅说过，大酒店里的厨子工资都在四五百，甚至七八百上千的都有。

不过想到这么个小厂子的职工灶，他就有些失望了，撑破天能给个两三百就烧了高香了，毕竟那时候一个建筑大工匠，一天也才十块钱上下。

“那个强子，再炒两个菜，咱们也吃饭吧，都快一点了。”

武娜娜看着强子说道，似乎还挺期待的模样。

“行，鱼香肉丝、酸辣土豆丝行不行？”

武娜娜的话打断了强子的胡思乱想，于是随便应承，并报了两个菜。

“这哪够，再加个水煮肉片吧！”

“好，听姐姐的！”

“不行，不能炒三个菜，这不成了献饭（当地给死人摆的贡品，都是三个）了吗，再加个炒青菜行了！”

四个菜很快端上大厅里的桌子，三个人各自盛了米饭准备坐下吃饭，武娜娜看了看菜突然起身。

“这么好的菜高低也得喝两口！”

说着她走到售饭台后，从台子下边拿出一瓶西安特（关中地区有名的裸瓶酒，因为瓶子上有一段打结的红色丝带，所以当地人也叫红领巾），还有三个玻璃杯子。