第15章 豆渣窝头（3/4）

之前熬出来的鹿油加热融化后放凉，再把之前沉淀好的汁液倒进油里不停的搅拌，等变成糊状就基本好了，放进准备好的模具里，最后把它们放到储藏室里等待皂化，这个过程大概要一个月的时间。

蒙策明天要下山，姜娅要把明早的早饭准备出来，前两天做豆腐的豆渣还有一小盆呢，姜娅打算做些窝窝头。

豆渣有些多，姜娅拿出一盘明早炒着吃，剩下的这些里打入四个鸡蛋搅匀，放两碗玉米面、一碗白面、白菜叶子切碎再放进去，最后加水加盐，和成面团，锅里添好水，放入盖帘，在面团上掐下一小块捏在手里，一只手不停的转，再用另一只手的大拇指在中间弄出小坑，这样一个杂面窝窝头就做好了，水开上气十五分钟后就好了。

这一锅也将近40几个呢，姜娅想明天早上吃一顿后让蒙策带下山给三叔和李猎户家送些。

蒙策也不怕烫，拿起一个先吃了起来，听姜娅说完，他看着盆子里的窝头说，“不用，我还要边走边猎，到时送他们些就好，这些我们留着自己吃”。

他吃完一个又把手又伸向盆里，姜娅拍开他的手“晚上不能吃太多，消化不了要难受的”。

看他那馋样又有些不忍心，还是说了一句“明早我多蒸一些，让你吃够行了吧”。

山里的雪下起来就没个完，早安炒豆渣、甜豆浆、姜娅拳头大小的窝头，她吃了3个，蒙策他竟然吃了8个！这可真是个无底洞啊！

蒙策这次预计两三天能回来，姜娅给他带了油炒面、鹿肉干，爬犁上四周都订上了两排木板，粮食装袋子后可以直接放在里面，用麻绳捆上就不会掉。

他还是在上面放上两个背篓，帮他把要带下山的东西都装好，姜娅忙又把钱袋递给他，穷家富路，冬天万一粮食贵些也有个后手，还是那句话，不拘什么粮食都行，只要能入口的都可以。

蒙策把钱袋收好，还是问了一句“要不要下山去看看”。