第116章 狗粮（3/4）

“哦，跟你学的。”柳芽高兴起来了：“你们玩儿吧，我给你们炒瓜子去。”

她起身去后面厨房。

今年收的瓜子晒干的拿来了一簸箕。

她自然不做那种很正宗的五香瓜子了。

是要做简易版的椒盐瓜子。

不光是瓜子，还有南瓜子，今年的南瓜还是收了不少的，主要是，他家暖棚里也有。

吃不完的南瓜给猪，给牛，给驴子。

煮熟了，鸡也爱吃。

这南瓜主要是以籽儿为主的，所以南瓜肉人倒是不怎么喜欢了。

此时，一簸箕的葵花籽，还有一大碗的南瓜子。

再用盐，用热水冲开，加上了一些花椒粉，八角粉。

混合成了一小碗的浓浓的汁儿。

然后先把瓜子倒进大锅里，大锅好操作。

然后翻着炒，火一定不能大了，一大必焦。

炒的出来那股子油香味了，就把混合的盐水倒进去。

将所有的瓜子都均匀的沾到，然后继续炒。

等炒干了，再出来了焦香的味道，就马上出锅。

这样的瓜子壳子上带着调料，里面的瓜子仁儿也稍微带一点味道了。

却还保留了干炒瓜子的本来味道。