第851章 愉快吃饭(2/5)
好的酸汤,酸味是一种清爽又舒适的酸,而不会有别的奇怪味道毕竟酸菜是发酵出来的,所以做得不好的,味道实在是不太好。
而且酸汤太酸,喝一口就觉得太酸,不愿多喝。
酸度也要恰到好处,才会开胃,才会让人喝完一口再喝一口。
不然,那岂不是不如喝点醋?
张春盛做酸汤是一绝。
里头的泡菜咸味和鲜味也是恰到好处。
付拾一这么一口下去,感觉整个人都是舒爽的。那点清爽的酸,加上一点勾魂的辣,直接就将所有的味蕾都激活了。
以至于她忍不住又喝了一口。
然后就将今日见到的那些恶心全都忘干净了。
所有的心思,都在面前的饭菜上。
而这种专注是会感染别人的看着付拾一一脸满足,王宁和卢娘子也忍不住喝了一口。
卢娘子赞道:“酸爽宜人,一点辣味恰到好处,既是增加了汤的火热,又没抢了酸味的风头。再尝这个鱼片,薄如纸,味道也入味,又鲜又美。”
付拾一给卢娘子点赞:不愧是大唐第一美食评论家。
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