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第五百八十章:捕鱼宰牛忙(5/5)

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许多美还没吃过毛子煮的饭,但听高明程说过,说毛子的手艺还行,于是就问毛子准备煮什么菜。

毛子信心满满的说道:“炖雄鱼头、干辣椒炒牛肉、牛血汤、清炒白菜。”

过年嘛,年年有余,这饭桌上,自然是要有鱼的。

刚才捕到的鱼,除了送陈大松家和张成远家的,其他的都暂时养在木盆里,等下午去老村时,还要给细奶奶他们送一些。

“行吧,那我就等着吃你煮的饭了。”许多美笑着说。

既然不用她煮饭,于是就来到院子里,看高明程他们忙活。

盆子里接着的牛血,此时已经开始凝固,色泽鲜红,看上去像是红色的果冻般。

猪血牛血一般是煮汤吃,但炒着吃也是可以的,就是麻烦些。

许多美的视线掠过那盆牛血,看向高明程。

高明程手持利刃,迅速的剥着皮,每一刀下去,都能肉眼可见的看到剥皮的进度。

剥了皮的牛肉色泽还不错,肉是红色的,脂肪则是黄色的,一眼看过去,黄红相间。

但剥了皮后,就能够更明显的看出这头牛很瘦了。

又过了几分钟,这头牛终于剥好了皮,可以进行下一步了。

开膛破肚时,许多美的呼吸都不由得粗重起来。

因为只有她知道,高明程买下这头病牛的原因是什么。

上回高明程从一头偶然间买下的病牛体内获得了牛黄,那么一点点牛黄,就卖了好几万块!

那么这头牛的体内,有没有牛黄呢?(本章完)

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