第三百一十章:酿制谷酒(4/5)
莫天音也开始制作她的第三种酿酒了。
因为前几天的时间,莫天音把要酿制谷酒的配件都打造好了,给她送回来了。
现在莫天音也腾出手来,可以酿制谷酒出来了。
酿制谷酒,比酿制葡萄酒、甜酒酿要难的多。
不仅仅工艺复杂许多,还需要利用一些酿酒的工具,才能够酿制呢?
比如需要甑、蒸馏的器具。
“二哥,今日我来教你酿制谷酒吧!娘,你们也别学这酿制谷酒了,酿制步骤繁多,也麻烦的很,也是个累人的活儿。
女儿教会二哥就好了,把这酿酒步骤教会二哥之后,二哥他以后独自一人酿酒也行,找个可靠的人帮忙给酿酒也行,只要配方和步骤掌握在咱家手中就行了。这谷酿制出来,也不适合女子喝,娘,你们也别去掺和了。”这日,莫天音吃完午食之后,她朝她二哥道。
这酿酒步骤和配方,莫天音也不想传出去,酒方和酒,在这个时代,可是好东西呢?
没道理要便宜别人家的。
“好啊!”莫天书欣然的点头同意道。
至于李氏她们几个一听,虽然好奇谷酒酿制之法,但是她家天音说,这个谷酒也适合女子喝之后,李氏母女三人也歇了这心思了。
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